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茶杯
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茶杯
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茶杯,紫砂茶杯,玻璃茶杯

茶杯是人们在工作生活中不可缺少的,一个人如果注意到茶杯就会发现,选择一个茶杯泡茶杯许多时候并不比选择一件首饰容易,紫砂茶杯的使用有讲究,一般的紫砂功夫茶是几个茶杯配一个茶壶(茶杯由三个为宜),治器就要用开水把茶杯和茶壶洗工净。茶杯是人们用来喝茶品茶的器皿,茶具中最为关键的组成部分。茶杯按照材质划分包括有紫砂茶杯,玻璃茶杯,陶瓷茶杯。茶杯是人类发明的盛装器皿中最为奇妙的一种。现在的茶杯做工精致有很多的礼品茶杯,高档茶杯成为了送礼品的首选。为了满足饮茶的需要,专门的茶杯出现了,饮茶之俗在中国很早就形成了,而且延续不断。唐代煮茶、饮茶之风更为普及,专门用于饮茶的茶杯发生了变化,更便于饮茶。唐代常见的越窑生产的茶杯,又称茶盏,是专门用于饮茶的。茶盏非常符合煮茶、饮茶的需要——器壁厚重,便于吸热;器型矮、口径大、敞口斜腹,便于散热;唇口厚沿,使茶水不易洒落。由于茶盏具备这些优点.能够更好地饮茶,茶水注入杯中很快就可以喝了。这种茶盏可以叠放在一起,比起连托茶杯携带方便,玉璧彤凰足,不易翻倒,具有很好的稳定性,使得煮茶、饮茶可以在更多的场合进行。明代茶杯以青花瓷杯为主,茶杯的造型基本与饭碗相似,只是个头小一点,重量轻一些,普遍无盖。清代茶杯以青花、粉彩瓷杯为主,茶杯的造型基本与明代相似。由于讲究卫生的需要,增加了杯盖,为了避免茶杯烫手,增加了杯托。民国以来,人们卫生意识更强了。为了避免茶杯口沿被苍蝇等飞虫玷污,把杯盖做大,罩住整个茶杯口沿,有效地达到了卫生要求;既要茶水不烫手,又要茶杯不易坏,改杯托为杯把,使茶杯完全满足了泡茶习俗的。茶杯并无其它,只是觉得好看。玻璃茶杯有着独特的用武之地,一般喝红茶茶杯以瓷质为佳用陶瓷茶杯为好,茶杯内侧最好纯白,才能衬托出红茶鲜艳明亮的汤色。为避免玻璃茶杯直接端着太烫手要配托盘,同时双层玻璃茶杯还要带有把手。泡茶要用的泡茶杯是有讲究的,可以选择紫砂茶杯,陶瓷茶杯,玻璃茶杯,乐扣茶杯,家居情侣茶杯。如果是喝花茶,如茉莉毛蜂、茉莉银毫、茉莉东风茶一类特高级名茶,因茶胚本身具有艺术欣赏价值,宜用透明的双层玻璃茶杯,冲泡时置杯杯于茶盘内,手托茶盘对着光线,透过玻璃茶杯壁观察茶在水中上下飘舞、沉浮,以及茶叶徐徐开展、复原叶形、渗出茶汁汤色的变幻过程堪称艺术享受。 

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